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王占东
作品数:
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供职机构:
黑龙江省完达山乳业股份有限公司
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发文基金:
“十二五”国家科技计划农村领域
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
肖洪亮
黑龙江省完达山乳业股份有限公司
张久龙
黑龙江省完达山乳业股份有限公司
韩光毅
黑龙江省完达山乳业股份有限公司
冯宪民
东北农业大学食品学院
程建军
东北农业大学食品学院
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肖洪亮
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 蛋白研究 Β-乳球蛋白 干酪生产 消化吸收率
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侯俊财
供职机构:东北农业大学
研究主题:共轭亚油酸 乳清分离蛋白 稳定性 大豆油 乳清蛋白
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王利
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:大豆磷脂 婴幼儿配方奶粉 水解 奶粉 磷脂酶A2
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张久龙
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:双歧杆菌 凝胶 乳清蛋白 Β-乳球蛋白 消化吸收率
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冯宪民
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳清分离蛋白 大豆分离蛋白 热聚合 高品 高粘度
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程建军
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 发酵 大豆糖蜜 乳清蛋白 豆渣
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王青云
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:奶粉 营养 甘油三酯 母乳化 棕榈酸
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韩光毅
供职机构:黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题:奶牛 奶牛卵泡囊肿 泌乳 卵泡囊肿 冻精改良
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