2024年8月24日
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孙君
作品数:
8
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H指数:2
供职机构:
南京财经大学
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江苏高校优势学科建设工程资助项目
公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张晓红
南京财经大学食品科学与工程学院...
万忠民
南京财经大学食品科学与工程学院...
刘兵
南京财经大学食品科学与工程学院...
陈培栋
南京财经大学食品科学与工程学院...
李红
南京财经大学
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万忠民
供职机构:南京财经大学
研究主题:稻谷 油菜籽 大米 糙米 储藏
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张晓红
供职机构:南京财经大学
研究主题:大米 微波处理 气调储藏 储存期 仓顶
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刘兵
供职机构:南京财经大学
研究主题:凋落物 酶液 稻谷 孵育 阴性对照
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供职机构
所获资助
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陈培栋
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:糊化特性 微观结构 大米 微波处理 糙米
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相关人物
供职机构
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李红
供职机构:南京财经大学
研究主题:油菜籽 气调储藏 含油率 过氧化值 酸值
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供职机构
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杨国峰
供职机构:南京财经大学
研究主题:静压箱 传送 成型机 高大平房仓 料斗
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供职机构
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马佳佳
供职机构:苏州市农业科学院
研究主题:枇杷 果蔬 壳体 茶园 保鲜效果
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