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王彩霞

作品数：31 被引量：106H指数：6
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
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共 37 条 记 录，以下是 1-10
李诚
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：酶解 抗氧化肽 抗氧化 牦牛 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树红
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鲢鱼 鱼类 建鲤 纯化 半胱氨酸
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李美良
供职机构：四川农业大学
研究主题：图案化 铁蛋白 直流磁控溅射 等离子处理 承插
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘韫滔
供职机构：四川农业大学
研究主题：食用菌 多糖 藏茶 食用菌多糖 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冀俊杰
供职机构：山东技师学院
研究主题：大豆分离蛋白 大豆分离蛋白膜 模拟仿真 改性 机械性能
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曾珍
供职机构：四川农业大学
研究主题：猪肉 RVA 猪骨 干酪素 脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡滨
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：脂肪酸组成 酶解 急性毒性 抗氧化 亚硒酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志清
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：麦麸 小麦 花椒籽 阿魏酸 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴贺君
供职机构：四川农业大学
研究主题：图案化 复合膜 包装盒 汁液 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晓静
供职机构：西北民族大学生命科学与工程学院
研究主题：电子鼻 主成分分析 电子舌 茶叶 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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