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叶剑

作品数：5 被引量：12H指数：2
供职机构：浙江工商大学海洋食品研究院更多>>
发文基金：浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个江苏农业科学
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  • 1个渔业现代化
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个色谱

地区

  • 7个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
戴志远
供职机构：浙江工商大学
研究主题：冷冻鱼糜 贻贝 鱼肉 南极磷虾 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯俊丽
供职机构：浙江工商大学
研究主题：磷脂 三文鱼 环介导等温扩增技术 固相萃取柱 深加工产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟璐
供职机构：浙江工商大学
研究主题：鲐鱼 腐败微生物 检测法 特异性引物 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金仁耀
供职机构：浙江工商大学
研究主题：人工抗原 氨基苯 单克隆抗体 喹乙醇 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈清
供职机构：浙江工商大学
研究主题：磷脂 脂质 复溶 金枪鱼 鱼松
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜晓娜
供职机构：浙江工商大学
研究主题：环介导等温扩增技术 物种鉴别 货架期 黄鳍金枪鱼 物流过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莎莎
供职机构：浙江工商大学
研究主题：深加工产品 鲑科 定量PCR法 双重荧光 食品进出口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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