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张帆

作品数：28 被引量：79H指数：6
供职机构：安徽师范大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 23个安徽省
  • 12个福建省
  • 1个北京市
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郑宝东
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
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程轶群
供职机构：安徽师范大学
研究主题：茶皂素 绞股蓝 皂苷 纯化 脱色
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李宁
供职机构：安徽理工大学
研究主题：黄精 矿井巷道 巷道断面 破碎机 食品
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方婷
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周守标
供职机构：安徽师范大学
研究主题：生理指标 植物 石蒜属 叶片 石蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭泽镔
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 橄榄 超高压处理 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍士宝
供职机构：安徽师范大学
研究主题：稳定性 茶多酚 纳米脂质体 黄精 前体脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杭华
供职机构：安徽师范大学
研究主题：黄精 生产工艺 菊芋 菊糖 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林鸳缘
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 微波真空干燥 莲子淀粉 微波真空 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦权
供职机构：福建农林大学
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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