2024年7月11日
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晋蕾
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供职机构:
四川农业大学食品学院
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发文基金:
四川省教育厅资助科研项目
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
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合作作者
曾月
四川农业大学食品学院
刘耀文
四川农业大学食品学院
陈姝娟
四川农业大学食品学院
周康
四川农业大学食品学院
何利
四川农业大学食品学院
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何利
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:图案化 生物胺 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌
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研究领域
刘耀文
供职机构:四川农业大学
研究主题:包装盒 3D打印机 壳聚糖 复合膜 复合材料
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周康
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 耐药性 生产链 泡菜
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供职机构
所获资助
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陈姝娟
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:量子点 食品 氮掺杂 泡菜 分子印迹聚合物
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
曾月
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:分子印迹聚合物 分子印迹 固相萃取 微胶囊 传感器
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林德荣
供职机构:四川农业大学
研究主题:包装盒 揭膜 豆渣膳食纤维 包装袋 承插
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韩国全
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:猪传染性胃肠炎病毒 原核表达 苏氨酸 饲粮添加 承插
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李诚
供职机构:四川农业大学
研究主题:酶解 抗氧化肽 牦牛 抗氧化 降血压肽
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敖晓琳
供职机构:四川农业大学
研究主题:乳酸菌 微生物 植物乳杆菌 泡菜 四川泡菜
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刘书亮
供职机构:四川农业大学
研究主题:乳酸菌 微生物 泡菜 植物乳杆菌 降解
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