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刘兴华

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：天津科技大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个农业科学
  • 10个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 6个建筑科学
  • 6个环境科学与工...
  • 5个自动化与计算...
  • 4个生物学
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 3个动力工程及工...
  • 3个医药卫生
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 11个蔬菜
  • 11个配送
  • 11个货架期
  • 11个保鲜
  • 11个保鲜工艺
  • 7个食品
  • 7个热泵
  • 6个杂粮
  • 5个蓄冷
  • 5个雪花梨
  • 5个雪梨
  • 4个蛋白
  • 4个动力学
  • 4个动力学研究
  • 4个冻干
  • 4个多糖
  • 3个蛋白质
  • 3个低温贮藏
  • 3个多酚
  • 3个蓄冷剂

机构

  • 11个天津科技大学
  • 5个天津市食品加...
  • 3个天津商业大学
  • 2个天津大学
  • 2个天津商学院
  • 2个国家农产品保...
  • 2个国家农产品保...
  • 1个南开大学
  • 1个天津职业大学
  • 1个天津医学高等...
  • 1个中国中元国际...
  • 1个天津市职工医...

资助

  • 8个天津市科技支...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个天津市科技计...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技部农...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个天津市自然科...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个天津市科技支...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点新产...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个天津市高等学...
  • 2个天津市科技发...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 6个保鲜与加工
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个天津农业科学
  • 5个食品研究与开...
  • 5个制冷学报
  • 5个农产品加工（...
  • 4个包装工程
  • 4个中国粮油学报
  • 4个中国食品添加...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国食品工业
  • 3个中国调味品
  • 3个中国农学通报
  • 2个流体机械
  • 2个北方园艺
  • 2个天津科技
  • 2个工程热物理学...

地区

  • 10个天津市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
于晋泽
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题：果蔬 冷库 保鲜 蓄冷 纳米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文东
供职机构：天津科技大学
研究主题：清洗废水 果蔬 花生蛋白 清洗工艺 蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晗艳
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：枸杞 二氧化碳 CO 美拉德反应 切分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨亚茹
供职机构：天津科技大学
研究主题：食用盐 类黄酮 抗氧化性 多酚 盐浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构：天津职业大学
研究主题：除草活性 数值模拟 纳米流体 差压预冷 冰温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈君然
供职机构：天津科技大学
研究主题：CO 贮藏 货架期 保鲜剂 果干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
景君
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜工艺 处理量 储粮 叶菜类 仓储技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭红莲
供职机构：天津科技大学
研究主题：灵武长枣 黑斑病 寡糖素 果蔬 生物防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董小勇
供职机构：天津商业大学
研究主题：制冷剂 制冷系统 冷风机 蒸发器 换热管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚瑶
供职机构：天津科技大学
研究主题：呼吸速率 绿豆芽 菠菜 漂烫 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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