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张静

作品数：20 被引量：182H指数：8
供职机构：北京航空航天大学生物与医学工程学院生物力学与力生物学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 43个轻工技术与工...
  • 39个医药卫生
  • 37个化学工程
  • 33个生物学
  • 33个农业科学
  • 33个理学
  • 29个文化科学
  • 26个环境科学与工...
  • 21个自动化与计算...
  • 18个一般工业技术
  • 16个经济管理
  • 10个建筑科学
  • 7个电子电信
  • 7个电气工程
  • 6个石油与天然气...
  • 6个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 4个矿业工程
  • 4个航空宇航科学...
  • 3个金属学及工艺

主题

  • 32个发酵
  • 29个蛋白
  • 27个食品
  • 25个细胞
  • 24个芽孢
  • 24个芽孢杆菌
  • 24个色谱
  • 24个教学
  • 23个淀粉
  • 23个离子
  • 20个代谢
  • 19个蛋白质
  • 19个修饰
  • 19个响应面
  • 18个动力学
  • 18个乙醇
  • 17个有机酸
  • 15个蛋白酶
  • 13个水解
  • 10个氮源

机构

  • 33个江南大学
  • 11个教育部
  • 8个北京航空航天...
  • 7个无锡轻工大学
  • 7个广西中烟工业...
  • 3个滁州学院
  • 3个光明乳业股份...
  • 2个南京大学
  • 2个华东理工大学
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  • 2个中国农业科学...
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  • 2个江南大学(如...
  • 1个北京工商大学
  • 1个复旦大学
  • 1个广西大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个广西医科大学

资助

  • 38个国家自然科学...
  • 32个国家高技术研...
  • 23个国家科技支撑...
  • 22个江苏省自然科...
  • 19个国家重点基础...
  • 18个国家重点实验...
  • 16个中央高校基本...
  • 15个“十一五”国...
  • 15个教育部“新世...
  • 14个中国博士后科...
  • 14个江苏高校优势...
  • 13个国家教育部博...
  • 12个国家杰出青年...
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  • 10个江苏省博士后...
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传媒

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  • 25个食品与发酵工...
  • 21个食品工业科技
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  • 19个食品与机械
  • 19个生物工程学报
  • 17个微生物学通报
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  • 14个微生物学报
  • 14个生物加工过程
  • 12个中国生物工程...
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  • 10个粮食与饲料工...
  • 10个中国油脂
  • 10个基因组学与应...
  • 9个生物技术
  • 9个中国酿造

地区

  • 32个江苏省
  • 9个北京市
  • 6个广西
  • 2个浙江省
共 49 条 记 录，以下是 1-10
张晓鸣
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：美拉德反应 美拉德 微胶囊 酶解 PLSR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏书芹
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：纳米脂质体 辅酶Q 辅酶Q10 脂质体 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建华
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：谷氨酸 Ε-聚赖氨酸 酒精发酵 沼气 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛忠贵
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：Ε-聚赖氨酸 谷氨酸 酒精发酵 清洁生产 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
堵国成
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田兆福
供职机构：广西中烟工业有限责任公司
研究主题：卷烟 卷烟烟气 复合滤棒 烟盒 醋酸纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈坚
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐美娟
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：钝齿棒杆菌 枯草芽孢杆菌 L-精氨酸 酶学性质 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华钟
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：酶学性质 谷胱甘肽 大肠杆菌 黄孢原毛平革菌 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘杰
供职机构：江苏江山制药有限公司
研究主题：维生素C 2-酮基-L-古龙酸 古龙酸 包装瓶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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