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余敏

作品数：26 被引量：84H指数：5
供职机构：合肥工业大学土木与水利工程学院更多>>
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何述栋
供职机构：合肥工业大学
研究主题：葡萄糖苷 美拉德 氨基酸态氮 黑米 料酒
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孙汉巨
供职机构：合肥工业大学
研究主题：固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 抗氧化
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操小栋
供职机构：合肥工业大学
研究主题：美拉德 葡萄糖苷 黑米 电化学传感器 风味
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王军辉
供职机构：合肥工业大学
研究主题：多糖 葡萄糖苷 酿造方法 活性研究 超微粉
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叶永康
供职机构：合肥工业大学
研究主题：美拉德 葡萄糖苷 黑米 电化学传感器 黄曲霉毒素B1
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吴兆福
供职机构：合肥工业大学土木与水利工程学院
研究主题：小波变换 GPS 神经网络 数据采集 全球定位系统
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高飞
供职机构：合肥工业大学土木与水利工程学院
研究主题：GPS GIS 全站仪 ARCGIS 地理信息系统
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朱勇生
供职机构：合肥工业大学
研究主题：分子修饰 黑米 抗氧化作用 酶法修饰 微胶囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐明明
供职机构：合肥工业大学
研究主题：漂烫 水芹 醋酸菌 醋酸发酵 高温瞬时杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金龙
供职机构：合肥工业大学
研究主题：FE 聚砜 截留率 磁场 醋酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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