2025年1月8日
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袁利
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10
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供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张洁
中国农业科学院农产品加工研究所
王志东
中国农业科学院农产品加工研究所
刘伟
中国农业科学院农产品加工研究所
林琼
中国农业科学院农产品加工研究所
程述震
中国农业科学院农产品加工研究所
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张洁
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:鲜切 果蔬 保鲜方法 马铃薯 贮藏保鲜
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王志东
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
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刘伟
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 鲜切 食品 食品加工设备 3D打印机
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林琼
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:鲜切 保鲜方法 贮藏保鲜 马铃薯 贮藏期
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程述震
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 冷鲜肉 电子束 电子束辐照 冷鲜猪肉
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孙倩倩
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:小麦籽粒 小麦 挥发性物质 柿子皮 鲜切
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刘伟
供职机构:天津商业大学
研究主题:风情 旅游开发 残膜回收 UV-C 被动式
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