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于金换

作品数：15 被引量：12H指数：2
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合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
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机构

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  • 1个滨州医学院
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  • 1个山东大学
  • 1个周口师范学院
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  • 1个中国海洋大学
  • 1个泰祥集团
  • 1个山东国际生物...
  • 1个吉林长白绿叶...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个博士科研启动...
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  • 4个山东省高等学...
  • 3个山东省高等学...
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  • 1个内蒙古自治区...
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传媒

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  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个齐鲁渔业
  • 2个广东农业科学
  • 2个滨州医学院学...

地区

  • 12个山东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
郭美丽
供职机构：烟台职业学院
研究主题：植物响应 植物 GRNN 火灾 活性影响
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙茂忠
供职机构：烟台职业学院
研究主题：冰淇淋粉 插槽 横隔板 隔板 卡口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈英乡
供职机构：烟台职业学院
研究主题：饮料 果蔬 金枪鱼 紫薯 速溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
遇艳萍
供职机构：烟台职业学院
研究主题：课程 绣线菊 无花果 营养成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高维锡
供职机构：烟台职业学院
研究主题：校企合作 栉孔扇贝 免疫力 微量元素 真善美
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏学超
供职机构：烟台职业学院
研究主题：高职院校 食品 素质教育 教育探讨 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨爱华
供职机构：烟台职业学院
研究主题：豆乳饮料 豆乳 豆浆 香蕉 正交法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晶
供职机构：烟台职业学院
研究主题：食品检测 美拉德反应 抗氧化 正交试验 高职院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗华丽
供职机构：烟台职业学院
研究主题：壳聚糖 微球 缓释 盐酸左氧氟沙星 壳聚糖缓释微球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲桂武
供职机构：滨州医学院
研究主题：大鼠血清 传统中药 佐剂关节炎 RMI RDI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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