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杨永兰
作品数:
8
被引量:28
H指数:4
供职机构:
中国饮料工业协会
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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经济管理
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合作作者
乐国伟
江南大学食品学院食品营养与功能...
施用晖
江南大学食品学院食品营养与功能...
夏淑芳
江南大学食品学院食品营养与功能...
刘骥
江南大学食品学院食品营养与功能...
朱丽丽
江南大学食品学院食品营养与功能...
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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供职机构
所获资助
研究领域
施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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夏淑芳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:氧化应激 高脂 肥胖小鼠 肥胖抵抗 槲皮素
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刘骥
供职机构:西南民族大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 肠毒素 金黄色葡萄球菌肠毒素 食品 DNA提取
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吴秋萍
供职机构:江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题:抗氧化能力 丙二醛 抗氧化 小鼠体内 自由基水平
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高杨
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:掺假 动机 危害分析 食品机械 食品安全
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朱丽丽
供职机构:江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题:高脂 氧化应激 血糖血脂 高脂饲养 硫辛酸
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吴聪
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高脂 高脂饲养 自由基 奥曲肽对 奥曲肽
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康晓斌
供职机构:北京诚通新新建设有限公司
研究主题:果蔬汁饮料 节约用水 节水管理 取水量 取水定额
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高飞
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:食品 冷阱 挥发性化合物 甜味剂 甜菊糖苷
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