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李萌

作品数:74 被引量:540H指数:13
供职机构:清华大学土木水利学院土木工程系更多>>
发文基金:国家自然科学基金质检公益性行业科研专项项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:化学工程交通运输工程轻工技术与工程建筑科学更多>>

领域

  • 37个化学工程
  • 37个轻工技术与工...
  • 27个医药卫生
  • 22个生物学
  • 20个文化科学
  • 19个农业科学
  • 17个经济管理
  • 17个自动化与计算...
  • 17个环境科学与工...
  • 16个理学
  • 13个交通运输工程
  • 12个建筑科学
  • 7个天文地球
  • 7个一般工业技术
  • 6个政治法律
  • 5个电子电信
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个航空宇航科学...
  • 4个自然科学总论

主题

  • 24个微生物
  • 22个活性
  • 21个抗氧化
  • 20个发酵
  • 19个细胞
  • 19个抗氧化活性
  • 18个多糖
  • 17个蛋白
  • 17个食品
  • 16个黄酮
  • 16个杆菌
  • 14个生物发酵
  • 14个衰老
  • 14个体外
  • 14个微生物发酵
  • 12个自由基
  • 11个单糖
  • 11个信号
  • 11个教学
  • 7个学科

机构

  • 28个北京工商大学
  • 13个清华大学
  • 11个中国农业大学
  • 4个中国检验检疫...
  • 3个北方工业大学
  • 3个天津科技大学
  • 3个北京轻工业学...
  • 3个沧州医学高等...
  • 2个东北农业大学
  • 2个中国科学院
  • 2个陕西科技大学
  • 2个河北联合大学
  • 1个成都中医药大...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个河北师范大学
  • 1个北京医科大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个东南大学
  • 1个广东省公路勘...

资助

  • 34个国家自然科学...
  • 19个中央级公益性...
  • 18个国家科技支撑...
  • 17个质检公益性行...
  • 16个北京市教育委...
  • 13个国家高技术研...
  • 13个国家重点基础...
  • 13个北京市教委科...
  • 12个北京市自然科...
  • 9个北京市科技新...
  • 9个北京市教育委...
  • 8个北京市属高等...
  • 8个北京市属高等...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个国家质检公益...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个北京市优秀人...
  • 6个北京市教委面...

传媒

  • 23个食品工业科技
  • 18个日用化学工业
  • 18个食品科学
  • 17个湖北农业科学
  • 15个食品研究与开...
  • 14个精细化工
  • 14个日用化学品科...
  • 14个中国食品学报
  • 12个食品科学技术...
  • 10个中国农业科技...
  • 10个食品与发酵工...
  • 9个食品科技
  • 8个北京日化
  • 8个北京工商大学...
  • 7个食品工业
  • 6个天然产物研究...
  • 5个清华大学学报...
  • 5个食用菌
  • 5个化学研究与应...
  • 5个中国食品添加...

地区

  • 47个北京市
  • 5个河北省
  • 1个江苏省
  • 1个重庆市
  • 1个广西
57 条 记 录,以下是 1-10
王昌涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:化妆品 发酵 发酵物 抗氧化 原浆
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赵丹
供职机构:北京工商大学理学院
研究主题:发酵液 发酵 抗衰老 抗氧化 抗炎
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张佳婵
供职机构:北京工商大学
研究主题:发酵物 发酵 化妆品 抗氧化 发酵培养
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程晓辉
供职机构:清华大学
研究主题:微生物 脲酶 能源 重金属 砂土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏宁
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:化妆品 防晒化妆品 皮肤 发酵液 熊果苷
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郭红仙
供职机构:清华大学土木水利学院土木工程安全与耐久教育部重点实验室
研究主题:微生物 土钉支护 脲酶 重金属 地基
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刘平平
供职机构:北京工商大学
研究主题:发酵 发酵液 抗氧化 抗衰老 抗炎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何聪芬
供职机构:北京工商大学
研究主题:化妆品 小麦 护肤 组合物 有机试剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王冬冬
供职机构:北京工商大学
研究主题:发酵物 发酵培养 化妆品 发酵 复合发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
虞旦
供职机构:北京工商大学理学院
研究主题:活性研究 化妆品 抗氧化 三七多糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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