2024年8月28日
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董建
作品数:
12
被引量:3
H指数:1
供职机构:
天津科技大学
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发文基金:
天津市自然科学基金
国家自然科学基金
天津市应用基础与前沿技术研究计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
肖冬光
天津科技大学生物工程学院
张翠英
天津科技大学生物工程学院
孙溪
天津科技大学生物工程学院
吴鸣月
天津科技大学生物工程学院
王光路
天津科技大学生物工程学院
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张翠英
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 高级醇 发酵性能 酿酒酵母菌株 面包酵母
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肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
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孙溪
供职机构:天津农学院
研究主题:面包酵母 发酵力 冷冻 麦芽糖酶 海藻糖
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吴鸣月
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵力 面包酵母 冷冻 麦芽糖酶 发酵性能
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王光路
供职机构:天津科技大学
研究主题:面包酵母 利巴韦林 酵母 基因 冷冻
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郭学武
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
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刘广新
供职机构:天津科技大学
研究主题:定点突变 CY 基因定点突变 菌株 酵母
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陈叶福
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
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杜丽平
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵 出芽短梗霉
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刘鑫
供职机构:天津科技大学
研究主题:P-RC_APMP NAOH 碱源 纸浆性能 乙烯
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