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康传利

作品数：4 被引量：14H指数：2
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个发酵
  • 3个选育
  • 3个驯化
  • 3个乳杆菌
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸脱氢酶
  • 3个酶学性质
  • 3个菌种选育
  • 3个克隆
  • 3个发酵条件
  • 3个干酪
  • 3个干酪乳杆菌
  • 3个杆菌
  • 3个高产
  • 3个L-乳酸
  • 3个L-乳酸脱氢...
  • 3个纯化
  • 3个大肠杆菌
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质

机构

  • 4个江南大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖北轻工职业...
  • 1个江苏洋河酒厂...
  • 1个安徽古井贡酒...

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个中国博士后科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖北省科技攻...
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  • 1个浙江省自然科...
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  • 1个江苏省科技支...
  • 1个“十二五”科...
  • 1个广东省教育部...
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  • 1个武汉市科技攻...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个微生物学通报
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  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个酿酒科技
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  • 1个工业微生物
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  • 1个酿酒
  • 1个生物技术通报
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  • 1个饲料研究
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个浙江大学学报...

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张伟国
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 选育 谷氨酸棒杆菌 发酵条件 产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛向阳
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：发酵 豆粕 干酪乳杆菌 枯草芽孢杆菌 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周杰民
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵生产 黑曲霉 果胶酶 混菌发酵 混菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦浩
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：干酪乳杆菌 L-乳酸 选育 发酵条件 菌种选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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