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李大鹏

作品数：15 被引量：44H指数：3
供职机构：贵州大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划贵州省农业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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资助

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地区

  • 18个贵州省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
卢红梅
供职机构：贵州大学
研究主题：食醋 细菌纤维素 木醋杆菌 酱香型 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冉雪琴
供职机构：贵州大学
研究主题：香猪 基因 地方猪品种 多态性 分子标记
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王嘉福
供职机构：贵州大学
研究主题：香猪 基因 地方猪品种 大肠杆菌 多态性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李升
供职机构：贵州大学
研究主题：香猪 基因 敌敌畏 卵巢 多态性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽平
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：细菌纤维素 木醋杆菌 有机酸 总糖 总酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构：贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题：木醋杆菌 细菌纤维素 酱香型 薏仁米 食醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏佳
供职机构：贵州大学
研究主题：食醋 碎米 薏仁 木醋杆菌 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭湘屏
供职机构：贵州大学
研究主题：细菌纤维素 产朊假丝酵母 固态发酵 木醋杆菌 腐乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔岩
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型 大曲 木醋杆菌 细菌纤维素 曲虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张百发
供职机构：贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题：大曲 酱香型 曲虫 老熟 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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