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吴丹

作品数：2 被引量：22H指数：2
供职机构：河南工业大学更多>>
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共 2 条 记 录，以下是 1-2
韩杰
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：面条品质 淀粉 面条 鲜食 添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安红周
供职机构：河南工业大学
研究主题：糙米 大米 食用品质 组织蛋白 米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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