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杜冬梅

作品数:4 被引量:10H指数:2
供职机构:湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:湖南省科技厅重大专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
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主题

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  • 2个蛋白质
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机构

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资助

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  • 3个湖南省科技厅...
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  • 2个湖南省大学生...
  • 2个湖南省科技厅...
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传媒

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  • 2个农产品加工
  • 2个农产品加工(...

地区

  • 6个湖南省
6 条 记 录,以下是 1-6
郭华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:油茶籽油 茶籽油 油茶籽 油茶籽粕 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭颖
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:信号通路 多糖 菌物 免疫刺激作用 免疫刺激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦丹
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:预制 葡萄酒 刺葡萄 柑橘 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹正
供职机构:湖南农业大学
研究主题:啤酒糟 金针菇 响应面法 酶解 抗低温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡亚平
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:饮料 正交试验 食品 刺葡萄 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭蓉
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:亚硝酸盐 发酵制品 发酵用 发酵试验 剁辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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