2025年1月16日
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徐瑞晗
作品数:
6
被引量:59
H指数:4
供职机构:
西北大学
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发文基金:
国家大学生创新性实验计划项目
陕西省科学技术研究发展计划项目
陕西省教育厅产业化培育项目
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相关领域:
农业科学
医药卫生
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合作作者
曹炜
西北大学化工学院食品科学与工程...
黄微
西北大学化工学院食品科学与工程...
高慧
西北大学化工学院食品科学与工程...
程妮
西北大学化工学院食品科学与工程...
周梦遥
西北大学化工学院食品科学与工程...
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曹炜
供职机构:西北大学
研究主题:蜂蜜 蜂胶 抗氧化活性 红枣 抗氧化
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黄微
供职机构:西北大学化工学院
研究主题:红枣 生物活性成分 蜂蜜 酚酸 黄酮类化合物
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高慧
供职机构:西北大学
研究主题:抗氧化活性 油桃 红枣 蜂蜜 酚类化合物
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胡月婷
供职机构:西北大学化工学院食品科学与工程系
研究主题:油菜蜜 抗氧化活性 HPLC-ECD HPLC ECD
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程妮
供职机构:西北大学
研究主题:蜂蜜 抗氧化活性 红枣 蜂花粉 酚类化合物
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周梦遥
供职机构:西北大学
研究主题:蜂蜜 多酚类化合物 蜂胶 HPLC-ECD 酚酸
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陈杰
供职机构:西北大学化工学院食品科学与工程系
研究主题:油菜蜜 抗氧化活性 抑菌活性 蜂蜜 抗氧化
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杨玉杉
供职机构:西北大学化工学院食品科学与工程系
研究主题:油菜蜜 总酚 抗氧化活性 刺槐蜜 酚酸
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常丹
供职机构:西北大学
研究主题:蛋白质 果汁 考马斯亮蓝 蜂蜜 酚酸
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王毕妮
供职机构:陕西师范大学
研究主题:红枣 羊乳 抗氧化活性 红枣汁 多酚
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