2024年7月3日
星期三
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胡昊
作品数:
48
被引量:89
H指数:5
供职机构:
华中农业大学
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中央高校基本科研业务费专项资金
湖北省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
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理学
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合作作者
潘思轶
教育部
徐晓云
教育部
王鲁峰
华中农业大学食品科学技术学院
彭帮柱
华中农业大学食品科学技术学院
王可兴
华中农业大学食品科学技术学院
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潘思轶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
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徐晓云
供职机构:华中农业大学
研究主题:藜蒿 柑橘 莲子心 发酵 腌制
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王鲁峰
供职机构:华中农业大学
研究主题:低热量 米饭 柑橘 低酯果胶 羧甲基淀粉
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所获资助
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彭帮柱
供职机构:华中农业大学
研究主题:苹果酒 展青霉素 酿酒酵母 柑橘汁 近红外光谱
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王可兴
供职机构:华中农业大学
研究主题:饮料 魔芋 魔芋精粉 柑橘 莲子心
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刘凤霞
供职机构:华中农业大学
研究主题:果胶 超声波清洗 贮藏 当归 黄原酸
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张卓
供职机构:华中农业大学
研究主题:乳液 橙汁 超声 超高压处理 超高压
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关键
供职机构:华中农业大学
研究主题:柑橘汁 失活 展青霉素 磁性微球 产朊假丝酵母
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王辉
供职机构:华中农业大学
研究主题:氟烷 大豆分离蛋白 大豆分离 草鱼 白膜层
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薛淑静
供职机构:华中农业大学
研究主题:柑橘汁 失活 展青霉素 磁性微球 产朊假丝酵母
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