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张善飞

作品数：9 被引量：25H指数：3
供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

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  • 2个生物技术通报

地区

  • 13个辽宁省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
赵长新
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董亮
供职机构：大连工业大学
研究主题：大麦 食品生物技术 发酵 酶活力 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成建国
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 大麦 麦芽 细胞壁蛋白 双向电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张利
供职机构：生物技术有限公司
研究主题：酿酒酵母 酶活力 有机酸 老化过程 细胞壁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：酶活力 大麦 蛋白酶 细胞破碎 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宝祥
供职机构：大连工业大学
研究主题：大麦 双向电泳 纯种 发芽过程 蛋白质组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜威
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：降糖 酵母多糖 酵母 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹亚辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：双向电泳 大麦 纯种 超氧阴离子自由基 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杰
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：降糖 酵母多糖 酵母 微生物 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾南
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大麦 制麦过程 抗菌蛋白 蛋白酶 ICP-AES分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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