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储强

作品数：5 被引量：12H指数：3
供职机构：河南工业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个文化科学
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个自动化与计算...
  • 2个自然科学总论
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

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  • 8个蛋白
  • 8个蛋白粉
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  • 5个单因素实验
  • 5个单因素试验
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  • 4个淀粉改性
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  • 3个蛋黄酱

机构

  • 10个河南工业大学
  • 3个郑州工程学院
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  • 1个浙江大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个食品科学与工...

资助

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  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个河南省科技攻...
  • 5个博士科研启动...
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  • 4个河南省教育厅...
  • 3个河南省教育厅...
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  • 1个河南省高校杰...
  • 1个国家科技重大...
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传媒

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  • 4个农产品加工
  • 4个河南工业大学...
  • 4个大学教育
  • 3个农业工程学报
  • 3个农业机械

地区

  • 10个河南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
魏安池
供职机构：河南工业大学
研究主题：芝麻 芝麻饼 大豆蛋白 食品工程原理 芝麻木脂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田少君
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 微胶囊 机械性能 亚麻籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
布冠好
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆蛋白 反胶束 抗原性 大豆分离蛋白 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海旺
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：教学改革探讨 微胶囊 试验设计与数据处理 大豆蛋白 分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘昆仑
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：反胶束 大豆蛋白 花生蛋白 大豆分离蛋白 微生物分解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴凤
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 玉米醇溶蛋白膜 酶水解 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海旺
供职机构：河南工业大学
研究主题：浓缩蛋白 醇法 分离机 出口 化工领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛颖
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：壳聚糖 明胶 果蔬 采后 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽芬
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：超声波 果胶 果蔬 花生蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
弋学亮
供职机构：河南工业大学
研究主题：加载 反力墙 调整装置 台座 施压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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