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米洪波

作品数:3 被引量:20H指数:2
供职机构:浙江大学更多>>
发文基金:浙江省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个核科学技术
  • 1个政治法律

主题

  • 5个低温贮藏
  • 5个氧化还原状态
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个蛋白
  • 3个淀粉
  • 3个营养
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋清
  • 2个稻谷
  • 2个调味
  • 2个调味液
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 2个秀珍菇
  • 2个药用
  • 2个叶绿
  • 2个叶绿素
  • 2个抑菌
  • 2个抑菌作用

机构

  • 5个浙江大学
  • 1个长江大学
  • 1个湖北农学院
  • 1个江西农业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江农林大学
  • 1个浙江农业商贸...

资助

  • 6个浙江省科技计...
  • 5个国家重点基础...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个浙江省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个温州市科技计...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个杭州市科技发...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个江苏省高校自...
  • 1个江苏省基础研...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 5个江苏农业学报
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品科技
  • 3个食品工业
  • 2个中国果菜
  • 2个安徽农学通报
  • 2个浙江农业科学
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个园艺学报
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个保鲜与加工
  • 1个中国食物与营...
  • 1个河北林果研究
  • 1个科技通报
  • 1个江西农业大学...
  • 1个中国调味品

地区

  • 4个浙江省
  • 1个江苏省
  • 1个江西省
6 条 记 录,以下是 1-6
茅林春
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:保鲜 冷害 贮藏 桃果实 保活运输
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
千春录
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:水蜜桃 冷藏品质 贮藏品质 1-甲基环丙烯 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宇瑛
供职机构:浙江农业商贸职业学院
研究主题:水蜜桃 竹笋 花青素含量 冷藏品质 叶面喷施
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何志平
供职机构:浙江农林大学
研究主题:山核桃 抗氧化活性 提取物 保健品 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
虢露葭
供职机构:浙江大学
研究主题:氯化钙 贮藏品质 热空气 水蜜桃 低温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林菊
供职机构:江西农业大学
研究主题:黄花梨 冷藏品质 抗氧化活性 衰老 活性氧代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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