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杨继怡

作品数：3 被引量：15H指数：2
供职机构：昆明理工大学化学工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 5个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个历史地理

主题

  • 10个机械性能
  • 10个复合膜
  • 9个多酚
  • 9个聚乳酸
  • 9个保鲜
  • 8个制备及性能
  • 8个食品
  • 8个壳聚糖
  • 6个饮料
  • 6个营养
  • 6个营养价值
  • 6个肉制品
  • 6个食用
  • 5个多糖
  • 5个蒸馏
  • 5个食用安全
  • 5个酸角
  • 4个低温真空
  • 4个叶绿
  • 4个叶绿素

机构

  • 8个昆明理工大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个中国科学院
  • 2个云南民族大学
  • 2个四川琢新生物...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个云南省应用基...
  • 3个云南省应用基...
  • 2个科研院所技术...
  • 2个云南省科技攻...
  • 2个云南省自然科...
  • 2个教育部重点实...
  • 2个云南省教育厅...
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  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个江苏省科技计...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 9个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国医院药学...
  • 4个中国食用菌
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  • 4个西南大学学报...
  • 3个中国果菜
  • 3个西南农业大学...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个昆明理工大学...
  • 3个科学技术与工...
  • 3个昆明理工大学...
  • 2个改革与开放
  • 2个云南师范大学...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国中药杂志

地区

  • 9个云南省
  • 1个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
覃宇悦
供职机构：昆明理工大学
研究主题：聚乳酸 天然色泽 护色 复合膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴艳
供职机构：昆明理工大学
研究主题：复合膜 聚乳酸 聚己内酯 壳聚糖 机械性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊建
供职机构：昆明理工大学
研究主题：护色 天然色泽 罐头 盐水浸泡 汁液流失率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁小波
供职机构：昆明理工大学
研究主题：复合膜 发酵 保质期 风味成分分析 活性乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵天瑞
供职机构：昆明理工大学
研究主题：药用资源 先导化合物 护色 天然色泽 罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程春生
供职机构：昆明理工大学
研究主题：壳聚糖 复合膜 玫瑰花 食品加工技术 生产方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张智宏
供职机构：华南理工大学
研究主题：壳聚糖 复合膜 玫瑰花 脉冲电场 玫瑰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹建新
供职机构：昆明理工大学
研究主题：先导化合物 药用资源 护色 抗炎活性 天然色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁明龙
供职机构：云南民族大学
研究主题：聚乳酸 开环聚合 共聚 己内酯 防粘连
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁明伟
供职机构：云南民族大学
研究主题：聚乳酸 开环聚合 起始剂 丙交酯 己内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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