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陈曼华
作品数:
4
被引量:27
H指数:2
供职机构:
中国海洋大学食品科学与工程学院
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发文基金:
青岛市科技发展计划项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
韩玉谦
中国海洋大学食品科学与工程学院
冯晓梅
中国海洋大学食品科学与工程学院
乔清慧
中国海洋大学食品科学与工程学院
卢杰
中国海洋大学食品科学与工程学院
吕晴
中国海洋大学食品科学与工程学院
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韩玉谦
供职机构:中国海洋大学
研究主题:超临界CO_2萃取 亚临界 南极磷虾 萃取釜 酶解
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供职机构
所获资助
研究领域
冯晓梅
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:牡蛎 超临界CO_2萃取 分离纯化 理化性质 活性肽
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供职机构
所获资助
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卢杰
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:气相色谱-质谱 1,1,1,2-四氟乙烷 亚临界 激素残留 R134A
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乔清慧
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋白质 氨基酸 肌肉营养成分 肌肉 磷虾
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王兰
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:气相色谱-质谱法 脂肪酸 GC-MS 挥发油 金银花
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隋晓
供职机构:青岛大学
研究主题:超临界CO_2萃取 辣椒红色素 稳定性 超临界CO2萃取技术 芝麻
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吕晴
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋白质 氨基酸 肌肉营养成分 肌肉 磷虾
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薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
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