2024年11月6日
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李风娟
作品数:
90
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H指数:10
供职机构:
天津科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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合作作者
王昌禄
天津科技大学食品工程与生物技术...
陈勉华
天津科技大学食品工程与生物技术...
王玉荣
天津科技大学食品工程与生物技术...
李贞景
天津科技大学食品工程与生物技术...
李里特
中国农业大学食品科学与营养工程...
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王昌禄
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 选育 香椿 红曲色素 乳酸菌
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陈勉华
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲 红曲霉 红曲色素 香椿 蓖麻饼粕
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王玉荣
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 乳酸菌 红曲 香椿 胞外多糖
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李贞景
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 链霉菌 红曲 多糖 桔霉素
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李里特
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
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李亚迪
供职机构:天津科技大学
研究主题:高尿酸血症 黄酮类化合物 总黄酮 药物 黄嘌呤氧化酶抑制剂
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陈新新
供职机构:天津科技大学
研究主题:Α-亚麻酸 多肽 包合 分子印迹聚合物 孔穴
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刘春静
供职机构:天津科技大学
研究主题:链霉菌 抑菌 催化剂制备 傅立叶变换红外光谱仪 傅立叶变换红外光谱
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高鑫
供职机构:天津科技大学
研究主题:胞外多糖 酮糖 白地霉 乳酸菌 突变体
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罗成
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:COX-2 多糖 抗氧化 抗炎 香椿
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