2024年12月27日
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赵堃
作品数:
5
被引量:5
H指数:2
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
中国博士后科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
安红周
河南工业大学粮油食品学院
刘利
河南工业大学粮油食品学院
吴建章
河南工业大学
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安红周
供职机构:河南工业大学
研究主题:糙米 大米 组织蛋白 食用品质 米粉
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刘利
供职机构:河南工业大学
研究主题:饺子皮 饺子粉 筋道 膨化技术 膨化粉
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吴建章
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 风选 浅圆仓 制粉车间 机械通风
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