您的位置： 专家智库 > >

王佳

作品数：5 被引量：38H指数：3
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 2个电气工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 10个乳杆菌
  • 10个乳酸
  • 10个乳酸菌
  • 8个豆乳
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个毒素
  • 5个选育
  • 4个蛋白酶
  • 4个冻干
  • 4个多糖
  • 3个代谢
  • 3个单核细胞增生
  • 3个单核细胞增生...
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个单增李斯特氏...
  • 3个底物
  • 3个调味

机构

  • 11个河北农业大学
  • 3个中国农业科学...
  • 2个中国农业大学
  • 2个河北科技大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个河北师范大学

资助

  • 7个河北省科技攻...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个“十五”国家...
  • 5个河北省科技计...
  • 5个河北省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个河北省教育厅...
  • 4个河北省科技支...
  • 3个河北省博士后...
  • 3个河北省高等学...
  • 3个河北省重大科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个河北省教育厅...
  • 2个河北省科技厅...
  • 2个河北省科技厅...

传媒

  • 10个中国食品学报
  • 9个现代食品科技
  • 8个食品科学
  • 8个食品科技
  • 8个食品研究与开...
  • 7个生物加工过程
  • 6个河北农业大学...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 5个中国粮油学报
  • 5个河北农业大学...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个华北农学报
  • 4个中国酿造
  • 4个微生物学通报
  • 4个中国食品科学...
  • 3个中国微生态学...
  • 3个生物技术通报
  • 3个农业生物技术...
  • 3个中国生物工程...

地区

  • 11个河北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
田洪涛
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡毅
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：大豆乳 纯种发酵 干酪乳杆菌 摇瓶 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴蕊
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：乳酸菌 发酵性能 泡菜 双歧杆菌 优良乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙纪录
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 几丁质 菊芋 理化性质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苑社强
供职机构：河北农业大学
研究主题：大豆乳 无花果 发酵 原生质体 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽芳
供职机构：河北农业大学
研究主题：大学生 思想政治教育 高校 传播学 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓宇
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：分离纯化 黄曲霉毒素M1 短小芽孢杆菌 益生菌发酵 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾英民
供职机构：河北科技大学
研究主题：抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩璞
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵性能 乳酸菌 优良乳酸菌 大豆酸乳 大豆乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马晓燕
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：环介导等温扩增 环介导等温扩增技术 LAMP 食品 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0