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赵慧
作品数:
22
被引量:60
H指数:6
供职机构:
福建农林大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
福建省科技重大专项
福建省教育厅科技项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
刘斌
福建农林大学食品科学学院
肖正
福建农林大学生命科学学院
曾峰
福建农林大学食品科学学院
林满红
福建农林大学食品科学学院
贾瑞博
福建农林大学食品科学学院
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刘斌
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 能源草 竹荪 菌草 沼渣
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肖正
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 沼渣 沼气发酵 沼气 食用菌
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曾峰
供职机构:福建农林大学
研究主题:抗性淀粉 肠道菌群 果蔬汁 食用菌 黑木耳
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所获资助
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林满红
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 沼渣 沼气发酵 海藻 食用菌
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贾瑞博
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 红曲菌 蛋白酶酶解 大豆组织蛋白 超细微粉
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李燕
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:灰树花 响应面 红曲菌 红曲色素 抗氧化
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周文斌
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:红曲菌 红曲色素 灰树花 红曲黄酒 红曲
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吕旭聪
供职机构:福州大学
研究主题:灰树花 红曲黄酒 桔霉素 红曲菌 红曲色素
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刘凯丽
供职机构:福建农林大学
研究主题:星虫 大豆组织蛋白 姜粉 精肉 肉糜
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胡荣康
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 果蔬汁 沼渣 鼠李糖乳杆菌 果蔬
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