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唐静

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
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领域

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地区

  • 1个江苏省
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钱建亚
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：膳食纤维 脉冲电场 食品 甘薯 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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