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马晓宇

作品数：2 被引量：12H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
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地区

  • 6个陕西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
于修烛
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：食用油 理化特性 近红外光谱 过氧化值 电导率
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苏帆
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆油 香料 五香 调味油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖春霞
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：蛋制品 抗原表位 酶法处理 卵白蛋白 糖链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高延
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆油 香料 五香 调味油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大豆油 香料 五香 调味油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万颖敏
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：大豆油 香料 五香 调味油 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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