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梁小波

作品数：5 被引量：34H指数：3
供职机构：昆明理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个一般工业技术
  • 4个理学
  • 3个文化科学
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 8个发酵
  • 8个复合膜
  • 7个多酚
  • 7个抗氧化性能
  • 7个活性
  • 7个机械性能
  • 7个茶多酚
  • 6个制备及性能
  • 6个聚己内酯
  • 6个聚乳酸
  • 6个抗氧化
  • 6个己内酯
  • 5个抗氧化活性
  • 4个蛋白
  • 4个低聚
  • 4个多糖
  • 3个泡菜
  • 2个代食品
  • 2个单体转化率
  • 2个蛋白表达

机构

  • 7个昆明理工大学
  • 3个华南理工大学
  • 2个中国科学院
  • 2个云南民族大学
  • 2个四川琢新生物...
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个中山大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个广州珠江啤酒...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个云南省科技攻...
  • 2个云南省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个云南省应用基...
  • 2个教育部重点实...
  • 2个云南省教育厅...
  • 2个云南省科技计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家留学基金
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个武器装备预研...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广州市科技计...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个现代食品科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个微生物学通报
  • 3个食品研究与开...
  • 3个云南民族大学...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个中国医院药学...
  • 2个生物医学工程...
  • 2个塑料工业
  • 2个华西药学杂志
  • 2个云南大学学报...
  • 2个中国食用菌
  • 2个制冷学报
  • 2个中国食品
  • 2个科学技术与工...
  • 2个科教文汇
  • 2个西南大学学报...

地区

  • 8个云南省
  • 2个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王智能
供职机构：昆明理工大学
研究主题：风味成分分析 活性乳酸菌 乳酸菌 B蛋白 RI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃宇悦
供职机构：昆明理工大学
研究主题：聚乳酸 天然色泽 护色 复合膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹建新
供职机构：昆明理工大学
研究主题：先导化合物 药用资源 护色 抗炎活性 天然色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴艳
供职机构：昆明理工大学
研究主题：复合膜 聚乳酸 聚己内酯 壳聚糖 机械性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟伟
供职机构：昆明理工大学
研究主题：风味成分分析 发酵 活性乳酸菌 抗氧化活性 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 皮克林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张智宏
供职机构：华南理工大学
研究主题：壳聚糖 复合膜 玫瑰花 脉冲电场 玫瑰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁明伟
供职机构：云南民族大学
研究主题：聚乳酸 开环聚合 起始剂 丙交酯 己内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁明龙
供职机构：云南民族大学
研究主题：聚乳酸 开环聚合 共聚 己内酯 防粘连
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继怡
供职机构：昆明理工大学化学工程学院
研究主题：复合膜 机械性能 制备及性能 聚乳酸 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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