2024年8月19日
星期一
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
陈志娜
作品数:
13
被引量:54
H指数:4
供职机构:
淮南师范学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
理学
医药卫生
自动化与计算机技术
更多>>
合作作者
叶韬
淮南师范学院生物工程学院
尹琳琳
淮南师范学院生物工程学院
师俊玲
西北工业大学生命学院
王云
淮南师范学院生物工程学院
张科贵
淮南师范学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
9个
农业科学
8个
生物学
6个
医药卫生
6个
理学
5个
化学工程
5个
文化科学
4个
经济管理
4个
环境科学与工...
2个
天文地球
2个
自动化与计算...
1个
金属学及工艺
1个
航空宇航科学...
1个
一般工业技术
1个
政治法律
主题
7个
月饼
6个
豆渣
6个
色泽
5个
蛋白
4个
代谢
4个
蛋白质
4个
豆腐
4个
豆干
4个
多酚
4个
性状
3个
蛋白制备
3个
点浆
3个
电机
3个
凋亡
3个
调味
3个
豆腐制品
2个
代谢产物
2个
胆固醇
2个
导论
2个
低温胁迫
机构
7个
淮南师范学院
3个
西北农林科技...
2个
合肥工业大学
1个
宁夏大学
1个
江南大学
1个
西北工业大学
1个
西北农业大学
1个
教育部
1个
青海省农林科...
1个
新疆农业科学...
1个
上海水产大学
1个
中国农业科学...
1个
青海大学
1个
上海海洋大学
1个
石河子大学
1个
中国科学院上...
1个
青海农林科学...
资助
8个
国家自然科学...
7个
国家现代农业...
5个
国家级星火计...
4个
国家科技支撑...
4个
淮南市科技计...
3个
安徽省自然科...
3个
安徽高校省级...
3个
国家科技部农...
2个
国家高技术研...
2个
引进国际先进...
2个
国家杰出青年...
2个
中央级公益性...
2个
安徽高等学校...
2个
安徽省高校省...
2个
公益性行业(...
2个
国际科技合作...
2个
国家大学生创...
2个
国家级大学生...
2个
国家葡萄产业...
2个
湖北省高等学...
传媒
10个
食品工业科技
6个
安徽农业科学
5个
食品科学
5个
现代食品科技
4个
食品科技
4个
食品与机械
4个
食品工业
3个
安徽农学通报
3个
北方园艺
3个
农业工程学报
3个
中国酿造
3个
食品与发酵工...
3个
水产学报
3个
西北农业学报
3个
西北农林科技...
3个
离子交换与吸...
3个
中国粮油学报
3个
核农学报
2个
中国调味品
2个
中国农业科学
地区
5个
安徽省
2个
陕西省
1个
宁夏
1个
青海省
1个
新疆
共
12
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
叶韬
供职机构:淮南师范学院
研究主题:黄浆水 即食 黄浆 鱼糜凝胶 鱼排
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
尹琳琳
供职机构:淮南师范学院
研究主题:哈密瓜汁 超高压 超高压处理 超微 广式月饼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
师俊玲
供职机构:西北工业大学
研究主题:燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王云
供职机构:淮南师范学院
研究主题:即食 超微 广式月饼 豆渣 实验教学
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张科贵
供职机构:淮南师范学院
研究主题:教学改革 黄浆水 黄浆 菌株 豆腐加工
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨希娟
供职机构:青海省农林科学院
研究主题:青稞 蚕豆 多酚 抗氧化活性 西藏灵菇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李娟娟
供职机构:淮南师范学院生物工程学院
研究主题:超微粉碎 超微 感官特性 广式月饼 豆渣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王振平
供职机构:宁夏大学
研究主题:葡萄 酿酒葡萄 果实品质 贺兰山东麓 赤霞珠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许亮
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:宁夏枸杞 果酒 总黄酮 发酵条件优化 发酵过程
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨苗
供职机构:淮南师范学院生物工程学院
研究主题:超微粉碎 超微 感官特性 广式月饼 豆渣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张