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刘晓莹

作品数：2 被引量：29H指数：2
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
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地区

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共 3 条 记 录，以下是 1-3
孙京新
供职机构：青岛农业大学
研究主题：鸡肉 食用品质 超声波 高压静电场 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯婷
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：超声波辅助 鸡肉 腌制 超声波 鲜鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢新涛
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：鲜鸡肉 滚揉 超声波 超声波辅助 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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