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肖陈贵

作品数:2 被引量:9H指数:2
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金:广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
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主题

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  • 4个食品
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  • 3个低聚糖
  • 3个乳品工业
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  • 2个单酯
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  • 1个大学生
  • 1个大学生创新
  • 1个大学生创新创...

机构

  • 4个暨南大学
  • 2个江南大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个南京农业大学
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  • 1个广州海莎生物...

资助

  • 4个广东省科技攻...
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  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家高技术研...
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  • 1个河南省科技攻...
  • 1个湖南省自然科...
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传媒

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  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个高等理科教育
  • 2个中国轻工教育

地区

  • 4个广东省
  • 1个四川省
5 条 记 录,以下是 1-5
汪勇
供职机构:暨南大学
研究主题:甘油二酯 生物柴油 分子蒸馏 大豆油 磷脂酶A1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄楚瑜
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:大豆浓缩磷脂 过氧化苯甲酰 双氧水 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构:华南理工大学
研究主题:酶解 酱油 抗氧化活性 抗氧化 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛枫
供职机构:暨南大学理工学院
研究主题:阿魏酸酯酶 阿拉伯木聚糖酶 阿魏酸 双酶法 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志森
供职机构:四川文理学院
研究主题:超滤 陶瓷膜 无机陶瓷膜 食品加工 高压均质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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