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梁少珊

作品数：2 被引量：16H指数：1
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个文化科学

主题

  • 3个亚硝胺
  • 3个亚硝化
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 2个单因素
  • 2个胆固醇
  • 2个低碳
  • 2个低血糖
  • 2个低血糖生成指...
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机构

  • 3个佛山科学技术...
  • 1个佛山大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个山东大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个佛山市科技发...
  • 2个广东省科技计...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个“九五”国家...

传媒

  • 3个食品科技
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  • 1个植物学通报
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  • 1个中国食物与营...
  • 1个种子
  • 1个中国免疫学杂...
  • 1个中医药学报
  • 1个生物技术通报

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
钟希琼
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题：愈伤组织 鸡冠花 自由基 愈伤组织生长 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡绮纯
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题：亚硝酸盐 亚硝化 亚硝胺 清除率 果蔬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英慧
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：花色苷 黑米 切花 FGS 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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