2025年1月10日
星期五
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李磊
作品数:
3
被引量:5
H指数:2
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
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合作作者
郑飞云
江南大学生物工程学院工业生物技...
李崎
江南大学生物工程学院工业生物技...
王金晶
江南大学生物工程学院工业生物技...
钮成拓
江南大学生物工程学院工业生物技...
刘春凤
江南大学生物工程学院工业生物技...
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李崎
供职机构:教育部
研究主题:啤酒 啤酒酵母 酵母 风味稳定性 酒花
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所获资助
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郑飞云
供职机构:教育部
研究主题:啤酒 酵母 啤酒酵母 风味物质 酿酒酵母
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供职机构
所获资助
研究领域
王金晶
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:啤酒酵母 啤酒 酵母 酿酒酵母 乙醛
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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钮成拓
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:啤酒 啤酒酵母 酵母 酿酒酵母 酿酒
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倪晔
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:精氨酸脱亚胺酶 琥珀酸 丁醇 发酵生产 丁二酸
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供职机构
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韩瑞枝
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 丁醇 有机溶剂耐受性 催化合成 谷氨酸棒状杆菌
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供职机构
所获资助
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许国超
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:生物催化 丁醇 醇脱氢酶 大肠杆菌 芳基
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相关人物
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所获资助
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刘春凤
供职机构:教育部
研究主题:啤酒 啤酒酵母 酵母 高浓酿造 酿酒酵母
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所获资助
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