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刘捷

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
发文基金：北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

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  • 4个黄酮
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传媒

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地区

  • 4个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李菁菁
供职机构：北京市营养源研究所
研究主题：高效液相色谱法 食品 奶粉 配方奶粉 生物素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐小丽
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题：均匀设计 超声 总黄酮 超声技术 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程伟
供职机构：北京工商大学
研究主题：均匀设计 连续逆流浸取 超声 黄芩 姜黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹雁平
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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