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胡睿

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院植物源功能食品北京市重点实验室更多>>
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邵媛
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：蛋糕制作工艺 蛋糕 发酵 酵母 榛子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何计国
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品安全 人工抗原 蔬菜 食品 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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