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魏雪艳

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：西南大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 1个生物学
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 1个代谢
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白激酶
  • 1个凋亡
  • 1个凋亡研究
  • 1个调控肿瘤
  • 1个多酚
  • 1个多糖
  • 1个信号
  • 1个信号通路
  • 1个羊肚菌
  • 1个诱导细胞
  • 1个增殖
  • 1个植物多酚
  • 1个乳化
  • 1个乳化剂
  • 1个膳食
  • 1个生物利用度
  • 1个食品
  • 1个食品安全

机构

  • 1个西南大学

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 1个食品科学
  • 1个食品与机械
  • 1个中外食品工业...
  • 1个商品与质量（...

地区

  • 1个重庆市
共 1 条 记 录，以下是 1-1
王丽颖
供职机构：西南大学
研究主题：多酚 多糖 微胶囊 槲皮素 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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