2024年8月26日
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秦燕
作品数:
2
被引量:3
H指数:1
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
博士后科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
邓泽元
南昌大学生命科学与食品工程学院...
何翊
南昌大学生命科学与食品工程学院...
范亚苇
南昌大学生命科学与食品工程学院...
胡蒋宁
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李红艳
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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邓泽元
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
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供职机构
所获资助
研究领域
胡蒋宁
供职机构:南昌大学
研究主题:人参皂苷 茶油 甘油二酯 脂肪酸 反式脂肪酸
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相关人物
供职机构
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李红艳
供职机构:南昌大学
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 硒 响应面 响应面法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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何翊
供职机构:南昌大学
研究主题:衍生物 槲皮素 乙酯 乙酸乙酯 CACO-2细胞模型
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姚昭
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:硒 无机硒 有机硒 化学合成方法 代谢途径
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供职机构
所获资助
研究领域
范亚苇
供职机构:南昌大学
研究主题:粗壮脉纹孢菌 脂肪酸 共轭亚油酸 脂肪酸组成 反式脂肪酸
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