2024年11月6日
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贾丽娥
作品数:
15
被引量:122
H指数:7
供职机构:
北京市农林科学院蔬菜研究中心
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发文基金:
北京市农林科学院科技创新能力建设专项
国家科技支撑计划
“十二五”国家科技计划农村领域
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
一般工业技术
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合作作者
刘升
国家蔬菜工程技术研究中心
严灿
国家蔬菜工程技术研究中心
段小明
北京市农林科学院蔬菜研究中心
王达
山东建筑大学热能工程学院
张潇方
国家蔬菜工程技术研究中心
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刘升
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷链物流 相变材料 冷藏 果蔬 冷藏运输
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段小明
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:超高压 大米 贮藏 蜂胶 鲜切苹果
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严灿
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:保鲜技术 冷链物流 预冷 贮藏 保鲜
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所获资助
研究领域
张潇方
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:保鲜技术 保鲜 冷链物流 冷藏运输 预冷
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王达
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:预冷 蓄冷 果蔬 蓄冷剂 压差
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高恩元
供职机构:中国制冷学会
研究主题:冷凝机组 冷链物流 制冷设备 制冷 甜玉米
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王利斌
供职机构:南京农业大学
研究主题:梨果实 基因启动子 转录因子 果实 气调
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宋洪波
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:淀粉 卵白蛋白 紫山药 过热蒸汽 乳化性
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赵晓燕
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:鲜切 花色苷 可食性膜 大豆分离蛋白 超高压
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王丹
供职机构:中国农业大学
研究主题:花色苷 鲜切 腊八蒜 超高压 酸性电解水
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