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夏尔东

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”留学人员科技活动项目择优资助经费国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个安徽农学通报

地区

  • 5个北京市
  • 1个重庆市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
周杏子
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：核桃 保健制品 发酵体系 核桃乳 混合菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王子娜
供职机构：北京林业大学
研究主题：核桃 乳酸菌发酵饮料 核桃粕 保健制品 发酵体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾红胜
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：发酵乳 核桃粕 核桃 活性研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈林
供职机构：重庆三峡学院
研究主题：粗多糖 抗氧化 实验教学 三峡库区 食品化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁军
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 低聚肽 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任迪峰
供职机构：北京林业大学
研究主题：核桃粕 食品深加工 螺旋藻 炎性介质 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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