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安然

作品数：3 被引量：25H指数：3
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
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地区

  • 7个陕西省
  • 2个河北省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
陶永胜
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严斌
供职机构：华夏长城葡萄酒有限公司
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 酿酒酵母 赤霞珠 产区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章冉
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：沉淀法 干红葡萄酒 卵清蛋白 总酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘浩
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：干白葡萄酒 葡萄酒 发酵过程 GC-MS 感官分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭传涛
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：香气特征 葡萄酒 感官分析 香气成分 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡凯
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 汉逊酵母 葡萄汁 酿酒酵母 香气特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁艳英
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 利口酒 酿造过程
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田湉
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：干红葡萄酒 香气质量 香气分析 沉淀法 卵清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑞锋
供职机构：华夏长城葡萄酒有限公司
研究主题：葡萄酒 感官品质 干白葡萄酒 主成分分析 储酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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