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王粒源

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：四川农业大学食品科学系更多>>
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合作作者

领域

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  • 1个四川省教育厅...
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地区

  • 1个四川省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
胡欣洁
供职机构：四川农业大学
研究主题：纤溶酶 食用菌 枯草芽孢杆菌 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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