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段家彩

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

  • 5个河南农业大学
  • 1个江南大学
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  • 1个郑州科技学院

资助

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  • 2个“十一五”国...
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传媒

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  • 3个粮油加工
  • 2个农业工程学报

地区

  • 5个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李瑜
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：大蒜 蒜粉 涂膜保鲜 硫代亚磺酸酯 冬瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈鑫
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：大蒜 贮藏期间 贮藏 化学成分含量 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞凌云
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：教学改革 大蒜 保鲜 蛋白质 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高向阳
供职机构：郑州科技学院
研究主题：微波消解 南阳彩色小麦 离子选择性电极 流动注射化学发光法 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝美云
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：涂膜保鲜 壳聚糖 保鲜 苜蓿芽 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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