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王旻

作品数:6 被引量:75H指数:4
供职机构:东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心更多>>
发文基金:黑龙江省科技攻关计划博士科研启动基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 15个生物学
  • 7个医药卫生
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  • 3个经济管理
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  • 1个环境科学与工...

主题

  • 16个乳制品
  • 15个色谱
  • 14个液相色谱
  • 13个液相
  • 13个原料乳
  • 13个乳杆菌
  • 12个液体乳
  • 12个植物乳杆菌
  • 12个乳粉
  • 12个乳酸
  • 12个乳酸菌
  • 12个食品
  • 10个单增李斯特菌
  • 10个引物
  • 10个婴幼儿配方
  • 10个乳品
  • 9个色谱法
  • 8个蛋白
  • 8个影响因素
  • 7个液相色谱法

机构

  • 21个东北农业大学
  • 5个黑龙江省乳品...
  • 4个国家乳制品质...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个杭州娃哈哈集...

资助

  • 14个国家科技支撑...
  • 13个国家高技术研...
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传媒

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地区

  • 17个黑龙江省
  • 1个浙江省
22 条 记 录,以下是 1-10
房玉国
供职机构:国家乳制品质量监督检验中心
研究主题:乳制品 食品 微生物法 维生素B 12
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡惠秩
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:LAMP PMA 金黄色葡萄球菌 原料乳 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩琳琳
供职机构:东北农业大学食品学院国家乳业工程技术研究中心
研究主题:CACO-2细胞 植物乳杆菌 基因表达 传统发酵乳制品 REP-PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡博韬
供职机构:东北农业大学
研究主题:AA 干法生产 花生四烯酸 稳定性 婴幼儿配方奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周艳秋
供职机构:东北农业大学
研究主题:GABA PCR 乳酸菌 保加利亚乳杆菌 骨粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单艺
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳及乳制品 氨基丁酸 更年期综合症 高效液相色谱检测 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢雁
供职机构:东北农业大学
研究主题:丹贝 发酵大豆 异黄酮 试剂盒 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟涛
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 酸奶 干酪乳杆菌 王不留行 乳腺上皮细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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