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黄丽慧

作品数:3 被引量:65H指数:3
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
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  • 1个历史地理

主题

  • 5个亚硝酸
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  • 4个单形
  • 4个蛋白
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  • 4个低糖
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  • 4个血糖
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  • 3个蛋白质
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  • 3个低聚糖
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  • 3个低粘度
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白提取率
  • 2个蛋白肽

机构

  • 5个广东省农业科...
  • 5个华中农业大学
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  • 1个华南理工大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个广东江茂源粮...

资助

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传媒

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  • 2个中国油脂
  • 2个天然产物研究...
  • 2个营养学报

地区

  • 4个广东省
  • 1个湖北省
5 条 记 录,以下是 1-5
张雁
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 建筑业 糙米 抗氧化 龙眼
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陈于陇
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 保鲜 气调包装 鲜切 气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏振承
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 营养 抗氧化 糙米 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永轩
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:挤压膨化 全谷物 苦瓜 糙米 膨化粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈弦
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:TPA 广式月饼 低热量 冬瓜 回软
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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