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石韵

作品数:5 被引量:54H指数:4
供职机构:南京农业大学食品科技学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
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主题

  • 9个蛋白
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个江苏省
  • 2个浙江省
  • 1个安徽省
9 条 记 录,以下是 1-9
郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗海波
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:茭白 气调 褐变 蛋白质组学 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王利斌
供职机构:南京农业大学
研究主题:梨果实 基因启动子 转录因子 气调 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:石英毛细管柱 土壤 茶鲜叶 体积分数 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宦晨
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:蛋白质组学 蕨菜 成熟衰老 蛋白 自发气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康若祎
供职机构:南京农业大学
研究主题:贮藏 酶促褐变 褐变 研究生教育 水蜜桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄劲松
供职机构:池州学院材料与化学工程系
研究主题:蕨菜 水稻秸秆 木质化 蘑菇 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包永华
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:液芯包囊 高职 固定化 酸奶 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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