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苏东海

作品数：4 被引量：12H指数：2
供职机构：青岛大学更多>>
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合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
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主题

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机构

  • 3个青岛大学
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  • 1个中国水产科学...

资助

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传媒

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地区

  • 3个山东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈应运
供职机构：青岛大学
研究主题：ACE抑制肽 蛤蜊 纳豆菌 贝类 半胱氨酸残基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婷婷
供职机构：青岛大学
研究主题：液态发酵 ACE抑制肽 蛤蜊 纳豆菌 B2C平台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏玉西
供职机构：青岛大学
研究主题：钙源 纳豆菌 活性研究 发酵 贝壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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